Besonders schlecht hat ein apotheken-exklusives Produkt abgeschnitten. Eine Garantie für hochwertige Formuladiäten gibt es also auch in den Apotheken nicht.

Zwölf von 16 Produkten sind mit ‚ungenügend‘ durchgefallen. Hauptgrund für die Abwertung waren neben jeder Menge Werbeversprechen die unzureichenden anwendungsorientierten Hinweise. Fünf der getesteten Produkte wurden als Tagesrationen angeboten, der Rest als Ersatz für bis zu drei Mahlzeiten. Teilweise sollten jedoch auch die in Startphasen ausschließlich getrunken werden. Das Problem dabei sind die niedrigen Kalorien- und Nährstoffgehalte. Ein Produkt enthielt zu wenig Kalium und Ballaststoffe.

Wer seine Essgewohnheiten nach der Formula-Diät nicht dauerhaft umstellt, nimmt danach schon bald wieder zu. Diese Tatsache sollte laut Testern unbedingt auf die Verpackung, wird aber gern verschwiegen. Ein akzeptabler Hinweis fand sich nur auf der Packungsbeilage zum ‚Doppelherz Aktiv Diät Shake, Vanille Geschmack‘. Dieser Shake war mit dem Gesamturteil ‚ausreichend‘ der Testsieger. Direkt dahinter kamen die Produkte der Drogeriemärkte DM ‚Das gesunde Plus Diät Vitalkost, Vanille‘ und Rossmann ‚WellMix Diät Vitalkost Vanille, Portionsbeutel‘ mit dem Gesamturteil ‚mangelhaft‘. Ebenfalls mit ‚mangelhaft‘ schnitt der Nestlé-Shake ‚Optifast Home Drink
Vanille, Portionsbeutel‘ ab.

Vier Shakes enthielten erhöhte Mengen von Chlorat bzw. Perchlorat – Chemikalien, die die Aufnahme von Jod in die Schilddrüse blockieren können. In drei Pulvern wurden gentechnisch veränderte Bestandteile von Sojabohnen nachgewiesen. Da Gentechnik mit ökologischen Risiken verbunden ist, bewertete Öko-Test diese Funde streng.

Unter den 12 Verlierern waren die bekannten Markenprodukte ‚Herbalife Formula 1 Gesunde Mahlzeit, Vanillegeschmack‘ und ‚Almased Vitalkost’*. Bei Almased wurde Chlorat nachgewiesen, genau wie bei ‚Modifast Weight Loss Program, Vanille, Portionsbeutel‘ und ‚Multaben Figur Diät 45% Eiweiss, Vanille Shake‘

Aber was ist dran an den Pulvern, die dieser Tage in Apotheken und Drogerien im großen Stil angeboten werden? Beruhigend immerhin, dass die Produkte nicht irgendwie zusammengesetzt sein dürfen, sondern den Regularien der Diätverordnung unterliegen. Diese schreibt für Pulver, die als Tagesration eingenommen werden sollen, Mindestgehalte an Eiweiß, essenziellen Fettsäuren, Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen vor. Ziel ist, die wesentlichen Funktionen des Körpers aufrechtzuerhalten und den Abbau von Muskulatur zu begrenzen. Ganz verhindern lässt sich der Verlust von Muskelmasse aber nicht. Andere Produkte sollen lediglich einzelne Mahlzeiten eines Tages ersetzen. Sie nennen sich Mahlzeitenersatz.

Genährt wird der Traum vom problemlosen Abnehmen durch die Werbeversprechen der Hersteller. Die Firma Herbalife etwa beschreibt ihr Produkt „als köstliche, gesunde Mahlzeit“. Anbieter Weber & Weber wirbt für seinen Multan Figur-Former mit Aussagen wie „sich fit und belastbar fühlen“ und „gesund abnehmen“. Almased preist das einzigartige Almased-Phänomen und verspricht eine „schnelle und dauerhafte Gewichtsabnahme“. Anbieter Biomo Vital (Xlim Aktiv Mahlzeit) verkauft sein Produkt als „selbstbestimmtes Gewichtsmanagement“ ohne Jo-Jo-Effekt.

Genaue Vorgaben gibt es für den Kaloriengehalt. So müssen Tagesrationen 800 bis 1.200 Kilokalorien (kcal) enthalten, während für eine einzelne Mahlzeit 200 bis 400 kcal vorgeschrieben sind. Die Europäische Lebensmittelbehörde (EFSA) unterscheidet in den seit 2010 zugelassenen Health Claims Mahlzeitenersatz zur Gewichtsreduktion – dies beginnt mit dem Austausch von zwei Hauptmahlzeiten – und Mahlzeitenersatz zur Gewichtsstabilisierung – dafür soll ein Diätdrink pro Tag verzehrt werden.

Wer beim Abnehmen Unterstützung sucht, sollte sich an die Krankenkasse wenden, empfiehlt Öko-Test. Außerdem bietet die Deutsche Gesellschaft für Ernährung Adressen von qualifizierten Ernährungsfachkräften. (sb, Ökotest)

Bekannte Hersteller ähnlich effektiver Diät Shakes sind zum Beispiel Almased und Yokebe. Das Almased Pulver verwendet ein besonders isoflavonreiches Sojaprotein und probiotischen Magermilchjoghurt. Im Gegensatz zu den Geschmacksrichtungen Vanille und Schokolade bei Doppelherz ® ist der Almased Shake lediglich mit naturbelassenem Honig gesüßt. Ähnlich ist das Konzept von Yokebe Pulver, das Milch-, Molken- und Sojaproteine enthält. Auch dieser Shake wird durch naturbelassenen Honig gesüßt und sowohl Almased als auch Yokebe sind wichtige Vitamine und Spurenelemente zugesetzt, um Mangelerscheinungen vorzubeugen. Eine günstigere Alternative stellt der WellMix Protein Shake von Rossmann dar, der sich besonders für Sportler eignet. Er enthält Milch- und Molkeneiweiß, Magnesium und zusätzlich L-Carnitin, das den Muskelaufbau unterstützt. In Drogeriemärkten, Supermärkten und Apotheken gibt es zahlreiche eiweißhaltige Diät Shake Pulver Sorten, um im Rahmen einer Formula-Diät effektiv abzunehmen. Dabei sollte unbedingt darauf geachtet werden, dass die Produkte möglichst kohlenhydratarm, kalorienarm und eiweißreich sind. Häufig finden sich versteckte Zuckerfallen in Diätpulver.

Es ist sehr wichtig, dass die übrigen Hauptmahlzeiten während der Gewichtsabnahme-Phase und der Gewichtskontroll-Phase kalorienarm sind und außerdem fettarm und ausgewogen. Für einen maximalen Diäterfolg sollte möglichst auf Zwischenmahlzeiten verzichtet werden und gesüßte Getränke sollten tabu sein. Isst man neben dem Trinken der Diät Shakes aufgrund von Hungerattacken mehr, kann es sogar zu einer Gewichtszunahme kommen. Heißhungerattacken sind bei Formula-Diäten besonders zu Beginn der Ernährungsumstellung häufig und machen das Durchhalten schwer. Der Mangel an Leistungsfähigkeit und die Konzentrationsschwierigkeiten können eine große Herausforderung im Berufsalltag oder Studium darstellen. Deshalb eignet sich diese Diät nicht für jeden Beruf.

Die Diät Shakes von Doppelherz ® sind in Form einer Formula-Diät besonders in der Gewichtsabnahme-Phase sehr radikal und für viele Menschen schwer durchzuhalten, da diese Diät viel Disziplin erfordert. Jedoch sind Diät Shakes bei strenger Umsetzung der Diät besonders effektiv was den Gewichtsverlust angeht.

Wie gesund ist Ihre Ernährung? Was können Sie bei Ihrer Ernährung verbessern?
Testen Sie sich online! Beantworten Sie dazu 20 kurze Fragen.
Hier geht´s direkt zum Test Ernährung

Da die Diät Shakes sehr eiweißhaltig sind, nutzt der Körper dieses Eiweiß und sein eigenes Fettgewebe als Energiequellen. Der Fettstoffwechsel wird aktiv angekurbelt, während die eigene Muskulatur trotz der wenigen Kalorien geschützt wird. Deshalb gelingt es den Menschen, die diese Diät durchhalten, oft in sehr kurzer Zeit sehr viel Gewicht zu verlieren. Jedoch ist der individuelle Gewichtsverlust stark abhängig von der Ausgangssituation, der sonstigen Ernährung während der Diät und zusätzlichem Sport. Ein Pluspunkt der Diät Shakes sind zugesetzte Vitamine und Spurenelemente, die gefährliche Mangelerscheinungen vorbeugen. Ernst zu nehmende Nachteile der Diät sind jedoch Konzentrationsschwierigkeiten und Leistungsschwäche, die die Umsetzung im Berufsalltag deutlich erschweren. Bei der Diät mit Doppelherz ® Diät Shakes ist es sehr wichtig, den Übergang in einer ausgewogene, gesunde Ernährung langsam anzugehen, um den Jojo-Effekt zu vermeiden.

Sind Allergien gegen Milch oder Molkereiprodukte vorhanden, sollten die Diät Shakes vermieden werden. Menschen mit ausgeprägter Laktoseintoleranz sollten das Diät Shake Pulver nicht mit Kuhmilch verrühren, sondern mit Sojamilch oder Wasser. Trinkt man täglich einen Diät Shake ist dies im Grunde gesund. Überdosiert man das Diät Shake Pulver enorm hoch über einen sehr langen Zeitraum, kann es zu Beeinträchtigungen der Nierenfunktion kommen. Ersetzt man zwei Hauptmahlzeiten am Tag durch Diät Shakes sind Nebenwirkungen wie Konzentrationsschwierigkeiten und Vitalitätseinbußen nicht selten. Der Hersteller wirbt zwar mit einer optimalen Nährstoffversorgung, allerdings enthält ein solcher Mahlzeitersatz deutlich weniger Kalorien als übliche Hauptmahlzeiten. Zu Beginn bedeutet das, dass dem Körper Energie fehlt und man fühlt sich schlapp.

Wie gesund ist Ihre Ernährung? Was können Sie bei Ihrer Ernährung verbessern?
Testen Sie sich online! Beantworten Sie dazu 20 kurze Fragen.
Hier geht´s direkt zum Test Ernährung

Um die Gewichtsabnahme-Phase mit Doppelherz ® Diät Shakes durchzuhalten, muss man sehr diszipliniert sein. Insbesondere in den ersten Diättagen ist die Gefahr eines Diätabbruchs sehr hoch, da viele Menschen nach einem Diät Shake nicht vollkommen gesättigt und befriedigt sind. Die Nebenwirkungen Konzentrationsschwäche und Leistungsschwäche sind erstzunehmende Risiken. Den Doppelherz ® Produkten sind wichtige Vitamine und Spurenelemente zugesetzt, weshalb die Diät Shakes weniger zu Mangelerscheinungen führen als andere Diätprodukte.

Bei dem Diät Shake von Doppelherz ® handelt es sich um einen Mahlzeitenersatz für eine gewichtskontrollierte Ernährung. Er enthält hochwertiges Soja- und Milcheiweiß, die insgesamt einen Eiweißgehalt von 25 Gramm haben. Der Eiweißgehalt dient dem Erhalt der Muskulatur und Knochen bei gleichzeitigem Fettabbau. Ein Diät Shake enthält 262 Kalorien, dem Produkt sind außerdem Vitamin B1, B12, Pantothensäure, Eisen und Jod für den Energiestoffwechsel zugesetzt. Im Diät Shake enthaltenes Vitamin B6 erfüllt Aufgaben im Eiweiß- und Glykogenstoffwechsel und Magnesium unterstützt den Energiestoffwechsel.